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by bigapples
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漬けてみました(^-^)

こんにちは(*^_^*)じゅんじゅんです!

梅雨らしいお天気が続いてます・・・057.gif

先日、友人に大量のキュウリを頂き、同時にお漬物の作り方を教えてもらいました!!
暑い日は食欲も落ちてしまうのでお茶づけにもいいかな~と!!

作り方は簡単!!
大きめのきゅうり10本ぐらいに対して・・・
◎和からし20グラム
◎砂糖160グラム
◎塩50グラム
を切ったキュウリに漬け込むだけ!
ボールにこんな感じで一晩・・・↓  ↓  ↓
漬けてみました(^-^)_f0143736_1053941.jpg

翌日の夜にはこんな感じ↓  ↓  ↓
漬けてみました(^-^)_f0143736_10545648.jpg

子供達にはからしが少し気になるようですが
私は・・・結構お気にいりの1品となりました037.gif
by bigapples | 2013-06-27 10:57 | じゅんじゅん